Wielu mieszkańców Wadowic miało nadzieję, że Ogrodowa... wróci. Tym bardziej że teraz od tygodnia trwa rozbiórka budynków po dawnej restauracji.
Jak się jednak dowiadujemy, obecne prace przy wyburzaniu nie są związane z żadną nową inwestycja. Teren zostanie po prostu oczyszczony. Nie ma też obecnie w planach odbudowy restauracji i przywrócenia jej działalności.
Ulubiona niegdyś restauracja wadowiczan jest już nieczynna ósmy rok, ale wciąż pamięć po niej jest żywa. Pozostałe budynki po Ogrodowej przy wadowickich plantach i ulicy Wojtyłów przypomniały na co dzień o latach świetności restauracji. Z czasem uległy jednak zniszczeniu i dlatego trzeba je rozebrać.
Z zamiarem wyburzenia terenu właściciele nosili się już od roku. Okazało się, że paradoksalnie w sprawie przeprowadzenia takiej operacji potrzebne były zgody kilku instytucji m.in. Urzędu Miasta, PINB i co dziwne konserwatora zabytków.
Stare, drewniane konstrukcje restauracji potraktowano jako elementy zabytkowej architektury miasta. Nic to, że powstały w 2007 roku. Po blisko rocznej przeprawie administracyjnej w końcu udało się uzyskać zgodę konserwatora.
Restauracja Ogrodowa działała w Wadowicach w latach 2007 - 2016. Serwowała kuchnię polską i śródziemnomorską. Jednocześnie była miejscem spotkań wadowiczan. Organizowano tutaj koncerty, strefy kibica i lodowisko. Jako pierwsza restauracja w Wadowicach wprowadziła tradycję sezonowego autorskiego menu, komponowanego przez znanych polskich szefów kuchni.
Właściciele restauracji zdecydowali się ją zamknąć w 2016 roku z powodu szykan ze strony ówczesnych władz miasta. Rządzący miastem burmistrz dwa lata później przegrał wybory, a sprawa zamknięcia Ogrodowej do dziś ciąży na wizerunku Wadowic. Od pięciu lat w Sądzie Okręgowym w Krakowie toczy się proces w sprawie odszkodowania dla właścicieli za utracone dochody wynikłe z nieprawidłowych decyzji ówczesnego włodarza.
Mimo powstania luki na rynku przez osiem lat żadna inna restauracja jej nie wypełniła. Przez ten czas w Wadowicach nie powstało miejsce, które choćby z pozoru przypominałoby klimat Ogrodowej. Restauracji o podobnych charakterze należy dziś szukać w Osieku, Suchej Beskidzkiej, czy Brodach pod Kalwarią Zebrzydowską.
Dyskusja: